Шушулките са цели, плътни, с лъскав тъмнокафяв цвят и размери 17-19 см.
КАЧЕСТВО „ГУРМЕ“
Притежават характерния за сорта Bourbon от Мадагаскар ванилово-фруктов вкус и богат силен ванилов аромат.
За да се извлече максимално аромата и характерния вкусов букет, препоръчваме предварително горещо накисване.
Тази ванилия е отлична за млечни продукти, сладолед, сметани и шоколадови заготовки.
Дозировка : 2 бр. шушулки/л за млечни или кисело-млечни заготовки; 1 бр/л за шоколадови заготовки и 2.5 бр/л за сладолед и сметани. ИЛИ ПО ПРЕЦЕНКА НА ШЕФА!
Произход: о.Мадагаскар
Пакетирано във Франция.
Вносител Ремко БГ ООД
Код: SA16