Описание:
От 1924 г. семейство Ranja са плантатори, които рафинират по възможно най- антентичния начин и с високо качество Bourbon ванилия в региона на Сава(о.Мадагаскар).
Есктрактът се използва от редица ресторанти със звезди Мишлен, наградени шоколатиери, производители на сладолед и много други.
Натуралните ванилови шушулки Bourbon са с изключително силен и богат вкус с доминиращ аромат на ванилия и леки плодови нюанси.
Предлага се в полиетиленови пликове с нетно тегло 250 гр.
Шушулките са цели, плътни, с размери 17-19 см., качество „ГУРМЕ“.
Приложение: млечни продукти, сладолед, сметани, шоколадови заготовки и други.
За да се извлече максимално аромата и характерния вкусов букет, препоръчваме предварително горещо накисване.
Произход: о.Мадагаскар
Вносител: Ремко БГ ООД
Код: SA16
