Ароматизантът ванилия е с изразени сметановомлечни нюанси, допълнени с едва доловима горчива тофи-карамелена жилка. Водоразтворим, термоустойчив.
Използването на този ароматизант осигурява отличен баланс между икономичност на разходната норма и реализирания ароматичен ефект.
Състав: комбинация от ароматични ванилови субстанции.
Препоръчителна разходна норма: 1 – 3 гр на 1 кг готов продукт.
Приложение: в сладкарството, широка гама млечни продукти и сладолед.
Ванилия R47 е един от най-популярните аромати в хранителната индустрия.
Опаковка: пластмасови туби с нетно тегло 5 кг, 1 кг и 0.250 кг (250 гр).
ЦЕНИ: ТУБА ОТ 5 КГ – 107.35 ЕВРО -7% ВЕЛИКДЕНСКА ОТСТЪПКА – 99.84 ЕВРО ;
ТУБА ОТ 1 КГ – 21.47 ЕВРО; ОПАКОВКА ОТ 0.250 КГ (250 гр) – 12.27 ЕВРО.
Производител: REMCO BG Ltd
Код: F02-070