Това масло придава на продукта вкус и аромат на прясно изцедени лимони в съчетание с горчивината на лимоновите кори. Ароматът е на маслена основа и с много добра термоустойчивост.
Състав: натурални масла и извлеци с лимонови аромати доминирани от маслото извлечено от корите на аржентински и италиански лимони. Не съдържа алкохол.
Приложение: в широка гама продукти и особено в такива с високо маслено съдържание като сладолед, кремове, печива, пълнежи и др.
Препоръчителна разходна норма: 1-2 гр/кг готов продукт.
Разфасовки: пластмасови туби с нетно тегло 4 кг, 0.250 кг и 0.4 кг.
Производител: REMCO BG Ltd
КОД: F01-950
