Ароматизант „Petit Beure S49A“ е популярният аромат на маслени бисквити (наименованието му в превод от френски език означава буквално“малко масълце“). Ароматизантът може да се характеризира като балансиран букет от аромати на масло, ванилия, карамел и сирене. Много добра устойчивост както при високи, така и при ниски температури. Течен, водоразтворим.
Състав: комбинация от натурално-идентични ароматични субстанции.
Приложение: както при производството на бисквити, така и за тестени изделия, баници (вкл. и замразени), заливки за баклави и др.
Препоръчителна разходна норма: 1-2 гр/кг готов продукт.
Разфасовки: пластмасови туби с нетно тегло 5 кг ,0.250 кг и 0.5 кг.
Производител: REMCO BG Ltd
Код: F12-070
