Ароматизантът „Petit Beurre S49A“ е популярен аромат на маслени бисквити (наименованието му в превод от френски език означава буквално- “малко масълце“).
The fragrance can be characterized as a balanced bouquet of oil aromas, vanilla, caramel and cheese.
Притежава много добра устойчивост както при високи, even at low temperatures. Liquid, water soluble.
Composition: a combination of nature-identical aromatic substances.
Application: производството на бисквити, pasta products, pies (incl. and frozen), fillings for baklava and others.
Recommended spending rate: 1-2 city. on 1 kg. product ready.
Cuts: net weight plastic tubes 5 kg. and 250 city.
Manufacturer: REMCO BG Ltd
The code: F12-070
