Ароматизантът “ СМЕТАНА S47″ е с типичен аромат на прясна подсладена сметана. Ваниловите нотки придават сладоледено усещане в продукта.
Не се усещат никакви нюанси на ферментирал млечен продукт.
Състав: Комбинация от натурално-идентични ароматични субстанции, придаващи свеж автентичен сметанов аромат на продукта.
Приложение: в широка гама сладкарски и млечни продукти. Особено подходящ за сладкарски кремове и сладолед.
Препоръчителна дозировка: 1-2 гр на 1 кг готов продукт.
Опаковки: пластмасови туби с нетно тегло 0.250 кг (250 гр) и 5 кг.
КОД: F07-147
Цена: 0.250 кг – 12.27 € / 24 лева; 5 кг – 99.70 € / 195 лева.
Производител: РЕМКО БГ ООД