Описание:
От 1924 г. семейство Ranja са плантатори, които рафинират по възможно най- антентичния начин и с високо качество Bourbon ванилия в региона на Сава (о.Мадагаскар).
Есктрактът се използва от редица ресторанти със звезди Мишлен, наградени шоколатиери, производители на сладолед и много други.
Тази ванилия има изключително силен и богат вкус с доминиращ аромат на ванилия и леки плодови нюанси.
Произвежда чрез фино раздробяване на щателно подбрани по аромат натурални ванилови шушулки.
Предлага се в течен вариант, удобен за употреба, в бутилка с нетно тегло 1, 250 кг.
Екстрактът е подходящ за използване в сладолед, сметана и млечни десерти, шоколад, бисквити и плодови пюрета и други.
Опаковка: бутилка с нетно тегло 1, 250 кг.
Срок на годност: 24 месеца от датата на производство
Произход: о. Мадагаскар
Вносител Ремко БГ ООД
Код: Е201
