Типичен аромат на прясна подсладена сметана. Ваниловите нотки придават сладоледено усещане в продукта. Не се усещат никакви нюанси на ферментирал млечен продукт.
Състав: Комбинация от натурално-идентични ароматични субстанции, придаващи свеж автентичен сметанов аромат на продукта.
Приложение: в широка гама сладкарски и млечни продукти. Особено подходящ за сладкарски кремове и сладолед.
Препоръчителна дозировка: 1-2 гр/кг готов продукт
Опаковки: пластмасови туби с нетно тегло 5 кг , 0.250 кг и 0.5 кг.
КОД: F07-147
