Концентриран аромат на какаови масла с натурално горчивия нюанс от какаовите семенца. Ароматът може да се характеризира като типичен „натурален шоколад“ без допълнителни млечни или карамелени нюанси.
Състав: натурални какаови екстракти от различни сортове какао и подсилващи натурално-идентични ароматични субстанции с шоколадови нюанси.
Приложение: в широка гама хранителни продукти, млечни продукти, сладолед и други.
Много добри резултати се реализират при използването му в шоколадови кремове.
Препоръчителна разходна норма: 1-2 гр. на 1 кг. готов продукт.
Разфасовки: пластмасови туби с нетно тегло 5 кг. , 250 гр.
Производител: REMCO BG Ltd
Код: F07-474